• Типы сахарного диабета
• Симптомы диабета
• Лечение диабета
• Диабетические осложнения
• Контроль глюкозы крови

---

• Питание при диабете 2 типа
• Словарь диабетика
• Диетические растения

---

• Составление диеты
• Боль в животе
• Миргород Курорт

Абрикос обыкновенный

Абрикос - дерево, реже куст семейства розовых. Листья широкие, яйцевидно-круглые. Плод - мясистая костянка, оранжевая или желтая, с бархатисто-опушенной поверхностью. Цветет в апреле-мае.

Распространение. В диком виде встречается на Кавказе, в Туркмении. На Украине выращивают как промышленную культуру.

Химический состав. Мякиш плодов содержит около 28% сахара, 3% органических кислот, бетта-каротин(2%), аскорбиновую кислоту, тиамин, рибофлавин, калий, магний, железо, серебро.

Использование. Лечебный эффект от употребления плодов абрикоса возникает по причине высокого содержанием в них витаминов и микроэлементов и др. Известно, что 100 г абрикоса оказывает влияние на кроветворение так же, как 30-40 мг железа или 220-250 г свежей печени. Свежие абрикосы полезно употреблять беременным, при анемии, заболеваниях кожи, слизистой ротовой полости, при трофических язвах голени, при сердечно - сосудистых заболеваниях, которые сопровождаются отечностью. В последнем случае очень полезно устраивать разгрузочные дни еженедельно. В течении дня за 4 приема съедают 300 г намоченной кураги, запивая абрикосовым соком с мякотью. Сушеные абрикосы(урюк, курага) полезны при атеросклерозе, коронарной недостаточности как источник калия. При сахарном диабете и ожирении употребление абрикос следует ограничить.